MerrrY XMaS

La boutique vous rappelle comment faire de bonnes truffes au chocolat:
-500ml de crème fraiche épaisse.
-800g de chocolat noir.
-du chocolat noir en poudre.
-porter à ébullition la crème puis ajouter le chocolat préalablement découpé en petits morceaux.
-une fois qu'on obtient une préparation homogène, laisser reposer au frais pendant 1h30.
-une fois la préparation durcie, à l'aide d'une petite cuillère et de vos mains, modelez la truffe puis roulez là dans le chocolat noir en poudre.
-c'est prêt.



En attendant notre "best of 2006" à chacun en diverses catégories, les oreilles Mx & Mathias ont beaucoup écouté, entres autres, les disques suivants en Décembre:


MATHIAS/
A Perfect Circle - 13th Step
Isis - In the Absence of Truth
Meshuggah - Destroy Erase Improve
Oceansize - Effloresce
Pink Floyd - The Wall
Radiohead - Hail to the Thief
Smashing Pumpkins - Machina
Thom Yorke - The Eraser
Tool - 10,000 Days

MX/
Dominique A - L'horizon
Ellen Allien & Apparat - Orchestra of Bubbles
Four Tet - Pause
Krzystof Penderecki - 7è symphonie: Les sept portes de Jérusalem
Miles Davis - Bitches Brew
Mogwaï & Kronos Quartet - The Fountain (Soundtrack, Clint Mansell)
The Beatles - Love
Tony Williams Lifetime - Emergency
Tortoise - A Lazarus Taxon
le remix de "The Clock" de Thom Yorke par Surgeon, excellent !
et toujours comme il y a quelques semaines:
Annuals - Be He Me
Jakob - Solace
La Fondation Phénix - Démo 2006
Oceansize - Everyone Into Position
Textures - Drawing Circles
et plein d'autres choses.
Son disque de Noël préféré s'appelle "The Christmas Song" de Nat King Cole, et c'est à posséder pour tous ceux qui ne sont pas encore anti-noël.



A très bientôt pour de nouvelles aventures, passez de bonnes fêtes...
La boutique

Souvenirs du Grand Marais

Hello tout le monde, voici quelques photographies de Lucile (merci), souvenirs de notre première partie de Spleen au Grand Marais...